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Notas de cata: color rojo purpura con matices violáceos. Aroma a frutas rojas, como ciruelas, guindas y moras, con notas a vainilla que le entrega el roble.
Variedad de uva: Malbec
Vinificación: levaduras seleccionadas y controladas a temperaturas no mayor a 28°C. Maceración prolongada con los orujos durante 30 días. Fermentación maloláctica natural. Conservación en barricas de roble francés durante 6 meses.
Acompaña: carnes asadas, pastas y quesos semiduros.
