Cerveza lager , de amargor moderado pero fácil de percibir. Notablemente balanceado con una base bien maltosa, como a bizcocho, pan tostado, proveniente de la malta vienna. De final seco y cuerpo ligero.
Apariencia: Color dorado profundo, de espuma densa y duradera.
Aroma: Suave aroma a lúpulo y con marcadas notas a pan tostado, corteza
de pan y bizcocho.
Sabor: Con una maltosidad que equilibra el amargor, haciéndole muy fácil
de tomar. De final seco y balanceado, que invita a probar otro trago
inmediatamente.
Dato de color: Esta cerveza nace como un capricho. Capricho por casar a
las cervezas lager (que normalmente no son muy lupuladas) con la magia
de las IPAs. (Favoritas del mundo artesanal). Hoppy Lager = Happy Lager
