Buscando siempre experiencias superadora, Peñón del Águila nos trae su última creación: las cervezas ácidas. De bajo alcohol y amargor, se trata de una propuesta refrescante y de alta tomabilidad. Sus latas nos trasladan a lugares exóticos y cálidos, que resaltan la frescura y acidez de estas cervezas.
Inspiradas en las Catharinas sour the Brasil, los maestros cerveceros de Peñón del Águila nos traen la Arándano Sour. La acidez, limpia, delicada y refrescante de este tipo de cerveza es aportado por el accionar de Lactobacilus. Es en la etapa de la fermentación cuando se agregan los arándanos, aportando el balance, el sabor frutal y el color violeta cristalino característico de la esta cerveza. Sin dudas una opción exótica, ideal para quienes les encanta probar sabores y experiencias nuevas.
